INGREDIENTES:
150 g de chocolate negro Nestlé postres200 g mantequilla
200 g azúcar
80 g harina
4 huevos
nueces,avellanas o el fruto seco q os guste
ELABORACION:
Derretimos al baño maria la mantequilla con el chocolate .se baten los huevos con el azucar.se mezcla la harina con los frutos secos.se mezcla el chocolate ya enfriado,con el huevo y el azucar.se añade el harina con los frutos secos y ésto se mezcla con una cuchara.se vierte en el molde y se pone en horno bajo a 180º 35-50min.depende del horno .yo voy mirando con un cuchillo.sin q quede crudo pero vale mas q quede un poco mas jugoso por dentro q no seco! y por arriba tiene q tener costrita.emplatar caliente con helado (es lo mejor,sino al gusto de cada uno), a mi me gusta con helado de dulce de leche.

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