PIZZA CASERA CASA ASENJO
INGREDIENTES (Masa):
300
gr de harina.
una pizca de sal.
1 sobre de levadura de panaderia.
200 ml
de agua templada
15 gr de aceite de oliva virgen.
PREPARACION:
Se mezcla todo en un
bol y se pasa a amasar con las manos (de la masa salen para 3 pizzas medianas),se separan en partes iguales y se empieza a dar forma a la masa,una vez amasada se deja reposar 45 min con un trapo encima para que suba la masa.Mientras
se deja reposar la masa se preparan el resto de ingredientes.los
ingredientes al gusto del consumidor o lo que tengas en esos momentos en
casa.
Una vez hecha la forma de la pizza se echan los ingredienes, base de tomate frito y salsa barbacoa y luego esta pizza llevaba jamon york picado,bacon,champiñones y queso rallado y se finaliza espolvoreando con albahaca y oregano.
Una vez hecha la forma de la pizza se echan los ingredienes, base de tomate frito y salsa barbacoa y luego esta pizza llevaba jamon york picado,bacon,champiñones y queso rallado y se finaliza espolvoreando con albahaca y oregano.
