TRUFAS DE CHOCOLATE

TRUFAS DE CHOCOLATE (unas 20 grandes)

 Ingredientes:

1tableta de choclolate negro para postres.
100 gr de mantequilla.
1copa de licor-yo echo Málaga Virgen-
1bote pequeño de leche condensada.
Almendras troceadas y fideos de chocolate
Preparación:

Deshacer el chocolate con la mantequilla al baño Mª o en el microondas y mezcar con la leche condensada y el licor hasta q vaya espesando.dejar enfriar un buen rato en la nevera o en el congelador.cuando este bastante espeso coger con una cucharilla e ir echando en unos papeles de madalenas-2 por trufa-ayudarse con otra cucharilla para evitar mancharse y espolvorear con los fideos. y....ya esta! al congelador un ratito y luego a la nevera y se come con cuchara!

 

 

(si se deja mas tiempo reposando en el congelador se pueden hacer con la mano en bolitas y rebozar en los fideos .la foto es con la 1/2 de las cantidades.De esta forma se pueden comer con las manos)